سلق بالزيت والفول جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. منذ فترة زارتني الحاجه فاطمه سيدة لبنانيه بيروتيه وعلمتني هذه الصفه ،رحمها الله ،وانا اكرر وأقرا لها الفاتحه

• باقة سلق
• علبة فول
• ملعقه كبيرة زيت زيتون
• بصل
• توم
• كزبرة ناشفه اوخضرا
• ملح وفلفل

• 1   افرمي البصل ناعم ضعيه على النار مع زيت زيتون وحركيه قليلا حتى يذبل ،أضيفي التوم المدقوق والبهار وحركي
• 2   أضيفي للتقليه السلق المقطع وغطيه حتى يذبل واتركيه لينضج ، ارفعي الغطاء حتى تجف ماؤه رشي كزبرة مطحونه اوافري الكزبرة الخضرا
• 3   اخيرا افتحي علبة فول اغسليه وضعيه فوق السلقوحركيه مع بعضه ليأخذ نكهة البهارات
• 4   اسكبيه في صحن التقديم رشي عليه ملعقه كبيرة زيت زيتون
• 5   يؤكل مع الليمون أوالمخلل، كتير لذيذ
• 6   الفاتحه لروح الحاجه فاطمه